seputar | Sebagai upaya menghilangkan tabu dari daun ganja yang baru saja dilegalkan, sebuah kantin rumah sakit di Prachin Buri, Thailand menghadirkan dua hidangan makanan mengandung ganja yang bisa bikin bahagia.
Melansir Antara, mengutip Reuters, Selasa (19/1/2021), dua makanan mengandung ganja itu adalah ‘roti cekikikan’ dan ‘salad menari bahagia.’ Kedua menu makanan itu dihadirkan oleh kantin Rumah Sakit Chao Phya Abhaibhubejhr di Prachin Buri.
“Daun ganja, jika dicampur ke dalam makanan atau dalam jumlah sedikit… bisa membantu pasien cepat pulih dari penyakitnya,” kata Pakakrong Kwankao, ketua proyek makanan di rumah sakit tersebut.
“Daun ganja dapat meningkatkan nafsu makan dan membuat orang tidur nyenyak, juga meningkatkan suasana hati lebih baik,” tambah dia.
Untuk diketahui, Rumah Sakit Chao Phya Abhaibhubejhr merupakan rumah sakit yang dikenal sebagai pelopor mempelajari ganja dan kemampuannya menghilangkan rasa sakit dan lelah.
Pada 2017, Thailand jadi negara di Asia Tenggara pertama yang melegalkan ganja untuk kebutuhan medis dan sejak itu sudah membuka banyak klinik medis ganja.
Restoran ini menawarkan berbagai menu seperti sup babi bahagia, roti goreng dengan daging babi dan daun ganja, salad daun ganja renyah yang disajikan dengan daging babi giling dan cacahan sayuran.
“Saya belum pernah konsumsi ganja sebelumnya, rasanya aneh tapi lezat,” kata seorang pembeli, Ketsirin Boonsiri.
Sementara Nattanon Naranan mengatakan rasa daun ganja mirip dengan sayuran biasa, tapi efek sampingnya berbeda.
“Tenggorokan jadi kering dan saya jadi ingin makan yang manis-manis,” katanya.
Wakil Menteri Pendidikan Thailand Kanokwan Vilawan mengatakan langkah selanjutnya adalah menawarkan masakan Thailand yang terkenal untuk menjangkau khalayak internasional.
“Kami berencana menambahkan lebih banyak (ganja) ke masakan Thailand yang sudah terkenal, seperti sup kari hijau, untuk lebih mendongkrak popularitas hidangan ini,” kata Kanokwan. (indozone)