seputar – Jakarta | Beberapa makanan memiliki manfaat sehat dari nutrisinya. Lima makanan ini bahkan dikatakan ahli bisa cegah penyakit dan jaga tubuh agar tetap sehat.
Aktivitas yang padat, istirahat yang kurang maksimal hingga peralihan musim seringkali mengancam kesehatan tubuh. Banyak sekali penyakit yang bisa datang mengganggu ketika tubuh sedang lelah dan kurang fit.
Jika tidak ditangani dengan baik, tubuh yang sakit akan sangat mengganggu aktivitas sehari-hari. Bukan hanya memikirkan cara pengobatannya tetapi mencegah penyakit untuk datang dan menjangkit sangat penting untuk dilakukan.
Para ahli kesehatan menyarankan untuk mengonsumsi beberapa makanan dan mendapatkan manfaat dari kandungan gizinya. Setidaknya ada lima bahan makanan yang dinyatakan dapat mencegah penyakit secara alami.
Berikut ini 5 makanan yang bisa dikonsumsi rutin untuk jaga kesehatan dikutip dari detikfood, Sabtu (23/10/2021):
1. Almond
Konsumsi kacang almond utuh seringkali dikaitkan dengan manfaat kesehatan karena kandungan gizi, nutrisi dan mineralnya yang padat. Pada sebuah kacang almond utuh mengandung protein, vitamin-vitamin dan mineral; yang sangat penting untuk membangun menguatkan imunitas.
Menurut sebuah penelitian yang dipublikasi pada New England Journal of Medicine diperlihatkan bahwa orang-orang yang mengonsumsi almond setidaknya tujuh kali dalam seminggu mengalami 20% kasus mortalitas yang lebih rendah. Almond juga ditemukan mengandung nutrien yang kaya seperti zinc, vitamin E, magnesium, riboflavin protein dan berbagai kandungan lain.
Konsumsi kacang almond setidaknya 30 gram atau setara dengan 23 biji almond dikatakan dapat meningkatkan kendali atas gula darah baik jangka pendek maupun jangka panjang. Kacang almond juga dinilai oleh para ahli kesehatan menjadi alternatif yang paling tepat untuk dicampurkan ke dalam camilan sehat atau dikonsumsi utuh sebagai pengganti camilan yang lebih sehat.
2. Jeruk
Berdasarkan penelitian yang dilakukan di University of Pisa, jeruk direkomendasikan untuk dikonsumsi dalam pola makan atau diet guna membantu meminimalisir risiko penyakit kardiovaskular. Hal ini datang dari kandungan buah jeruk yang begitu kaya gizi dan padat vitaminnya.
Konsumsi jeruk secara rutin dikaitkan dengan manfaat efektif dari kandungan antioksidannya yang mampu meminimalisir serangan radikal bebas yang merusak sel-sel di dalam tubuh juga menjaga kesehatan kulit. Manfaat antioksidan dan kesehatan terhadap kulit ini datang dari kandungan vitamin C dalam jeruk yang begitu padat.
Bukan hanya antioksidan saja, kandungan vitamin C yang ada pada jeruk juga dapat membantu meningkatkan imunitas dan menjaga bakteri yang dapat menginfeksi tubuh tidak bisa bekerja dan menginfeksi bagian-bagian tertentu pada tubuh.
3. Timun
Bukan hanya kandungan airnya yang melimpah, timun juga memiliki manfaat kesehatan yang bisa didapatkan jika dikonsumsi secara rutin. Kandungan air yang terdapat pada jeruk ini diketahui bisa mencapai hingga 96%.
Timun memiliki khasiat berupa menjaga tubuh agar tetap terhidrasi hingga mampu meningkatkan pergerakan perut bagian bawah yang berdampak pada kualitas pencernaan yang semakin baik.Timun juga merupakan sayuran yang rendah kalori sehingga sangat tepat untuk dikonsumsi bagi kamu yang ingin menurunkan berat badan.
Timun diketahui mengandung gizi berupa Vitamin A, B dan C, mangan, tembaga, hingga potassium yang dibutuhkan untuk memperbaiki dan meningkatkan imunitas tubuh. Tak hanya sampai di sana saja, timun juga terbukti mengandung vitamin B1, B5 dan B7 yang dapat merelaksasi pusat syaraf dan meredakan kecemasan.
4. Kacang-kacangan
Diperkaya akan kandungan nutrisi seperti protein, zat besi dan kalsium, kacang-kacangan juga dipadati oleh kandungan serat yang sangat baik. Konsumsi kacang-kacangan secara rutin diketahui dapat menjaga kesehatan pencernaan dan mengandung serat larut yang dapat menekan kadar kolesterol di dalam tubuh.
Kandungan serat dan pati yang tinggi juga membuat kacang-kacangan dapat memberikan rasa kenyang yang lebih lama sehingga membantu untuk menghindari konsumsi makanan ringan yang berlebihan. Sehingga konsumsi kacang-kacangan menjadi salah satu menu yang disarankan bagi para pelaku diet.
Di berbagai negara kacang-kacangan seringkali menjadi pasangan lauk pelengkap yang dihidangkan bersama nasi maupun sumber karbohidrat lainnya. Mulai dari kacang merah, kacang hitam dan berbagai jenis kacang lainnya bisa saja ditambahkan ke dalam salad maupun dijadikan camilan agar tubuh bisa mendapatkan manfaat kesehatannya yang lebih efektif.
5. Jahe
Jahe merupakan bahan makanan yang paling penting dan banyak sekali digunakan dalam berbagai hidangan dan kesempatan. Mulai dari digunakan untuk menghilangkan bau amis, bumbu tambahan pada sup hingga dipercaya sebagai pengobatan herbal alternatif untuk menjaga kesehatan.
Ternyata ada fakta unik yang tidak banyak diketahui tentang jahe. Walaupun diolah dalam keadaan segar, kering maupun bubuk jahe tetap memiliki efektivitas manfaatnya terhadap kesehatan yang sama dan tidak berubah sama sekali. Mulai dari melegakan sakit tenggorokan hingga mengusir kembung semuanya bisa diatasi dengan jahe dalam berbagai bentuk.
Jahe yang dicincang kasar kemudian ditambahkan ke dalam teh juga dinilai sangat bermanfaat karena dapat membantu menguatkan imunitas dan menambahkan rasa yang lebih sedap. Selain itu konsumsi jahe secara rutin juga dikaitkan oleh para ahli kesehatan dengan manfaatnya mengatasi sakit tenggorokan dan membantu menghangatkan badan selama musim penghujan.(detikfood)